gültig vom 30. November - 26. Dezember
(Unsere normale Speisekarte pausiert in dieser Zeit.)
|
* Geflügelrahmsuppe mit Schinkenstreifen & Croutons |
5,90 € | |
|
* Fränkischer Sauerbraten mit Kartoffelknödel & Rotkohl |
19,90 € | |
|
* Hähnchenbrustfilet mit Calvadosrahm, dazu Kroketten & Salat |
19,90 € | |
|
* Kalbschnitzel mit Preiselbeeren & Kartoffelsalat |
23,90 € | |
|
* Knusprige Gänsekeule mit Kartoffelknödel & Rotkohl |
27,90 € | |
| * Zarte Gänsebrust mit Kartoffelknödel & Rotkohl | 27,90 € | |
|
* Schweinefilet "Drauß vom Walde" mit Waldpilzrahm, Speck-Rosenkohl & Schupfnudeln |
27,90 € | |
|
* Hirschrücken "Schwarzwälder Art" mit Sauerkirsch-Pfeffersoße, Schupfnudeln & Salat |
31,90 € | |
|
* Mangalitza Stielkotelett (dry aged vom aromatischen Wollschwein) mit Kräuterbutter, Pommes Frites & Salat |
24,90 € | |
|
* Rudolphs Auflauf (für vegetarische Rentiere) mit Käse überbackene Schupfnudeln in fruchtiger Tomatensoße, dazu Salat |
11,90 € | |
|
* Doppi-Schocki Schnitte mit warmen Kirschen & Vanillesahne |
7,90 € |